7月「キリギリス」
「ぎーすちょん、ぎーすちょん」この声を聴くと夏の始まりを感じます。
夏の間わが店には、二匹のキリギリスがやってきます。
竹の籠の中から大きな声を上げて。
梅雨の合間の晴れた日には日光浴をさせてやると野生の記憶がよみがえり大きく一鳴き。
大好物は、玉ねぎとかつお節。
今年も来てくれてありがとう。
ひと夏の間どうぞよろしくお願いします。
※こちらの写真は「鳥」コースです
花 7,700円(税サ込)
八 寸 |
白瓜雷干し 茗荷寿司 水雲
南京寄せ トマトシロップ煮 蛸柔煮
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吸 物 |
たまご豆腐 茗荷 焼き茄子 柚子 あわび
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向 附 |
縞あじ まぐろ あしらい一式 |
煮 物 |
賀茂茄子 山芋 もみじ冬瓜 海老 湯葉 葱
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焼 物 |
鮎塩焼き 枝豆 はじかみ 葉地神
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油 物 |
海老天 南京 ゴーヤ オクラ 茗荷
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御 飯 |
梅紫蘇御飯 |
汁 物 |
しじみ赤だし |
水 物 |
玉蜀黍ムース |
鳥 9,900円(税サ込)
八 寸 |
白瓜雷干し 茗荷寿司 水雲 南京寄せ トマトシロップ煮 蛸柔煮 チーズ西京焼
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吸 物 |
玉子豆腐 茗荷 焼き茄子 柚子 あわび
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向 附 |
縞鯵 まぐろ 烏賊 あしらい一式 |
焚合せ |
賀茂茄子 山芋 もみじ冬瓜 海老 湯葉 葱
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焼 物 |
鮎塩焼 枝豆 葉地神 |
油 物 |
蓮根 さつま芋挟み揚げ オクラ
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酢 物 |
鱧落し 胡瓜 穂紫蘇 梅肉 |
御 飯 |
梅紫蘇御飯 |
汁 物 |
赤だし しじみ 三つ葉 |
水 物 |
とうもろこしのムース |