月替わりコース Monthly
11月山粧う
朝晩の冷えが身に染みだすと、遠くの山々の草木が紅や黄に色づいていくのが楽しみです。
唐橋の真ん中に立つ大きな銀杏の木は毎年たくさんの葉っぱをつけて、
晴天の秋空に黄金色に輝き、その姿を見ることがこの季節の楽しみでもあります。
が、今年は異変ありです。
葉っぱの数が少ないのです!!夏の猛暑の影響でしょうか。
色づき始めているのにもう既に落葉が終わりそうな様子は寂しげでもありました。
先日店の入り口の小さな丘をきれいに草刈をして頂いて掃除して頂きました。
そうすると近くの保育園の子供たちがどんぐりを拾いに来たり、
唐橋のスケッチを描きに来られたり色々な人がやってこられます。
その丘にお茶の花がかわいく咲いていました。
どんぐりの木の下の雑草にまみれた日陰の中に、
白い花びらに黄色い蕊(しべ)が集まる小さな花はとても可憐に思いました。
この季節いつも上を見上げて秋を探していたけれど
こんなところにも今花を咲かす木があったのかと嬉しくなりました。
※こちらの写真は「鳥」コースです。
※その日の仕入状況により献立が変更する場合がございます。
鳥 9,900円(税サ込)
八 寸 | かます小袖 銀杏 サーモン絹田巻 焼栗 蓮根せんべい 銀杏芋 鮎甘露煮 いくらみぞれ和え |
吸 物 | 蟹しんじょう 松茸 三つ葉 柚子 みぞれ仕立 |
向 附 | よこわ 鯛 平貝 あしらい一式 |
焚 合 | 蕪蒸 ぐじ しめじ きくらげ 紅葉人参 菊菜 |
焼 物 | さわら味噌漬け くるみ |
油 物 | カキフライ 松茸 青唐 レモン |
酢 物 | 雲子 葱 おろし 割ポン酢 |
御 飯 | 近江米こしひかり |
汁 物 | しじみ赤だし |
水 物 | ラ・フランス ヨーグルト ザクロ 巨峰 柿 |
花 7,700円(税サ込)
八 寸 | かます小袖 銀杏 サーモン絹田巻 焼栗 蓮根せんべい 銀杏芋 鮎甘露煮 いくらみぞれ和え |
吸 物 | 蟹しんじょう しめじ 三つ葉 柚子 みぞれ仕立 |
向 附 | よこわ 鯛 あしらい一式 |
焚 合 | 蕪蒸 ぐじ まいたけ きくらげ 紅葉人参 菊菜 |
焼 物 | さわら味噌漬け くるみ |
油 物 | 海老天 |
御 飯 | 近江米こしひかり |
汁 物 | しじみ赤だし |
水 物 | ラ・フランス ヨーグルト ザクロ 巨峰 柿 |